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4 Min. Lesedauer |
Wie wäre es, wenn du dir einen Eistee zaubern könntest, der nicht nur sehr lecker schmeckt, sondern gleichzeitig auch noch deine Allergien lindert?
Genau das wollen wir heute machen!
Ich zeige dir wie du einen Oolong Eistee zubereitest, nach dem man fast schon süchtig werden könnte.
Fangen wir aber einmal mit den zauberhaften Zutaten und dessen Vorteile an!
Jede Menge Anti-Allergie-Helferlein
Jede der folgenden Zutaten hat ihre ganz eigenen Wirkungsweisen. Gemein ist jedoch allen, dass sie deine Gesundheit fördern und deine Allergien effektiv lindern.
Ziemlich interessant, was so ein Eistee alles kann, wenn man die richtigen Zutaten ins Spiel bringt.
Oolong Tee
Diese teilfermentierte Grünteesorte genießt bereits seit über 3.000 Jahren einen hervorragenden Ruf in der Traditionell Chinesischen Medizin.
Der Oolong Tee ist reich an Flavonoiden, Antioxidantien und Polyphenolen.
Diese vermindern nachweislich deine allergischen Symptome, Entzündungsprozesse und Stress. Oolong Tee soll sogar bei der Gewichtsabnahme helfen.
Apfelessig
Das nächste altbekannte Naturheilmittel, welches ebenfalls durch den Prozess der Fermentierung gewonnen wird.
Apfelessig enthält eine riesige Fülle an Vitaminen und Nährstoffen und verdient den Namen LEBENsmittel ganz besonders.
Apfelessig wirkt antiallergisch, entgiftend und durchblutungsfördernd. Zudem hilft es dir bei der Verdauung und verbessert dein Hautbild.
Zitrone
Zitronen enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, Bioflavonoiden und gesunden Mikronährstoffen.
Diese Nährstoff-Komposition unterdrückt die Histaminausschüttung und hilft deinem Körper bei der Regulierung der Entzündungsprozesse.
Und so ganz nebenbei verleiht die Zitrone deinem Eistee einen erfrischenden und limonadigen Charakter.
Regionaler Honig
Wem der Eistee nicht süß genug ist, sollte auf keinen Fall Zucker hinzufügen, da dieser deine Allergien verstärkt.
Lokaler Honig wirkt hingegen nachweislich gegen Allergien und ist darüber hinaus für seine gesunden Eigenschaften bekannt.
So rundest du den Geschmack deines Eistees mit einer süßen Note ab und tust auch hier gleichzeitig etwas gegen deine Allergien.
Und nach der Theorie folgt die Praxis. Auf zum Rezept!
Oolong Eistee
5
Portionen2
MinutenDer erfrischende Eistee mit der ganzen anti-allergischen Kraft der Natur.
Zutaten
1 Liter Wasser
10 Gramm Bio Oolong Tee*
1-2 TL Bio Apfelessig (naturtrüb)*
1 Zitrone
1-2 EL Bio-Honig (lokal)
Anweisungen
- Gieß’ den Oolong Tee mit 1 Liter kochendem Wasser auf.
- Lass’ den Tee 5-7 Minuten ziehen.
- Entferne nun die Teeblätter bzw. den Teebeutel und lass’ den Tee abkühlen.
- Füge dem Tee nun den Saft einer Zitrone und den Apfelessig hinzu.
- Nach Bedarf kannst du deinen Eistee nun noch mit dem Honig süßen.
- Et voilà! Du hast einen super leckeren Eistee zubereitet, der dich bei jedem Schluck aktiv gegen deine Allergien unterstützt.
Notizen
- Im Kühlschrank aufbewahrt und mit ein paar Eiswüffeln serviert, schmeckt der Eistee gleich noch einmal doppelt so gut.
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